В Мексике произрастает вечнозеленое растение, которое люди окультурили еще до нашей эры. В народе плоды этого растения называют аллигаторовой грушей. А сторонники народной медицины считают этот фрукт кладовой здоровья. Хватит загадок, сегодня мы поговорим об авокадо. Польза и вред этого фрукта – вот что нас интересует.
Содержание
Из чего состоит аллигаторова груша?
Раньше жители Советского Союза об авокадо практически не знали, но сегодня все изменилось, и этот заокеанский фрукт можно купить в любом супермаркете. Цена его, конечно, не низкая, но оно того стоит.
Из авокадо готовят удивительные десерты и салаты. В народе еще авокадо называют масляным плодом, поскольку его мякоть имеет характерную консистенцию и своеобразный привкус. Внутри плода грушевидной формы есть косточка, вот только ее есть не рекомендуется ввиду возможного содержания вредных для организма компонентов.
Авокадо нельзя назвать диетическим продуктом, поскольку пищевая ценность 100 г мякоти составляет 208 килокалорий. Но это не мешает добавлять его в любимые блюда и лакомства.
Мексиканский плод обогащен содержанием витаминов, в частности:
- витамина К;
- никотиновой и аскорбиновой кислот;
- ретинола;
- витамина группы В;
- токоферола.
Также авокадо содержит внушительное количество микро- и макроэлементов:
- кальция;
- железа;
- фосфора;
- натрия;
- магния;
- калия.
Вот за что так ценится авокадо. Польза аллигаторовой груши обусловлена огромной концентрацией токоферола и витаминов группы В. Давайте обсудим это подробнее.
Польза в тарелке
Поскольку авокадо относится к числу высококалорийных фруктов, с его помощью вряд ли можно решить вопрос лишнего веса, но можно избавиться от многих проблем со здоровьем и в первую очередь восполнить дефицит микро- и макроэлементов, витаминов, масляных эфирных экстрактов.
Читайте также: Чечевица: польза и вред
На заметку! На наших столах авокадо встречается крайне редко, и мы его относим к деликатесным продуктам. А вот меню вегетарианцев вообще невозможно представить без этих грушевидных плодов.
Если регулярно есть авокадо, то в скором времени можно отметить улучшение самочувствия. К числу полезных свойств заморского продукта следует отнести:
- очищение крови от вредного холестерина;
- улучшение кровяного состава;
- защиту клеток от разрушения;
- борьбу на клеточном уровне с возрастными изменениями;
- улучшение памяти;
- препятствование развитию атеросклероза;
- укрепление сердечной мышцы;
- восстановление водно-солевого баланса в организме;
- лечение запоров;
- укрепление иммунной системы;
- способствование усвоению каротиноидов;
- повышение работоспособности;
- выведение из организма радикальных соединений;
- препятствование развитию анемии;
- улучшение кровообращения;
- укрепление костной ткани и зубов.
Обратите внимание, что в мякоти авокадо содержится высокая концентрация протеина. Именно поэтому описываемый фрукт пользуется популярностью у вегетарианцев, которые не едят мяса и других продуктов животного происхождения.
Бытует мнение, что употребление аллигаторовой груши способствует повышению либидо. На родине фрукт считают естественным афродизиаком.
Интересно! Несколько тысячелетий назад считали, что авокадо усиливает потенцию и помогает женщине в зачатии, повышая ее плодовитость.
Обратная сторона мексиканской груши
А есть ли вред от употребления авокадо? Специалисты и ученые, которые исследовали этот грушевидный фрукт, утверждают, что есть, но незначительный. И то отрицательные свойства проявятся только при употреблении авокадо без учета существующих противопоказаний.
Не рекомендуется лакомиться описываемым фруктом в таких случаях:
- при развитии аллергической реакции, провоцируемой употреблением цитрусовых плодов;
- при индивидуальной непереносимости или чрезмерной чувствительности к отдельным компонентам;
- при аллергической реакции на латексный материал.
Вот и все, как видите, перечень противопоказаний мал. Запомните, что косточку, которая содержится внутри авокадо, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, поскольку в ней скапливаются патогенные вещества.
Авокадо: польза и вред для женщин
Отдельно стоит обратить внимание представительниц прекрасного пола на это заокеанское чудо. Сейчас многие заметят явное противоречие: авокадо – незаменимый плод при диете. И это несмотря на высокую его калорийность.
В мякоти описываемого фрукта вообще нет сахара, поэтому не стоит опасаться накапливания пустых углеводов и, как следствие, жировых отложений. В связи с этим фрукт полезен людям, страдающим сахарным диабетом.
Женщинам стоит обратить внимание на масляный экстракт авокадо, ведь именно его можно смело назвать эликсиром молодости и красоты.
В масле авокадо содержится ряд полезных веществ, витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, в частности:
- никотиновая и аскорбиновая кислота;
- рибофлавин;
- ретинол;
- тиамин;
- фолиевая кислота;
- токоферол;
- витамин F.
Именно масляный экстракт мексиканской груши дарит женщинам огромную пользу. К числу его ценнейших свойств следует отнести:
- препятствование появлению пигментных пятен и морщин;
- устранение неприятной симптоматики во время климактерической паузы;
- укрепление иммунитета;
- улучшение общего самочувствия;
- препятствование преждевременному старению кожных покровов;
- увлажнение и питание кожных покровов на межклеточном уровне;
- нормализацию кислородного обмена;
- лечение ряда недугов, имеющих дерматологическую природу.
На заметку! Масляный экстракт авокадо давно используется в косметологической промышленности. На его основе готовят маски, кремы, шампуни, которые обладают потрясающими свойствами и благоприятно воздействуют на локоны и кожные покровы.
Маски для кожи лица можно готовить и в домашних условиях. Такие средства делают на основе мякоти фрукта или масляного экстракта.
Рецепт №1
За упругость кожи и ее красоту отвечает коллаген. Ввиду воздействия внешних факторов или нарушенного функционирования организма продуцирование коллагена может снижаться. Маски с масляным экстрактом авокадо помогут устранить этот недостаток.
Состав:
- 20 мл эфирного масляного экстракта авокадо;
- 8 капель масла розового дерева;
- 5 капелек масла нероли.
Приготовление и применение:
- Все ингредиенты в указанных пропорциях выливаем в стеклянную светонепроницаемую емкость.
- Хорошенечко перемешиваем и используем вместо крема дважды в сутки.
- Одна порция такого средства хранится в течение 10 дней.
Рецепт №2
Восстановить первозданную красоту кожных покровов лица и шеи, вернуть им упругость и разгладить мелкие морщинки поможет вот такая простая маска.
Состав:
- 1 сырое куриное яйцо;
- 1 авокадо;
- 1 ст. л. кефира с любым процентом жирности;
- 1 ч. л. пищевой соды;
- эфирный масляный экстракт апельсина;
- 1 ст. л. меда.
Приготовление и применение:
- Авокадо разрезаем пополам.
- С половинки плода снимаем кожицу, а мякоть измельчаем любым удобным способом до консистенции пюре.
- К фруктовому пюре добавляем куриное яйцо и все хорошенечко взбиваем, чтобы получилась масса однородной текстуры.
- Вводим сначала кефир и мед.
- Затем добавляем пищевую соду и апельсиновый масляный экстракт.
- Еще раз перемешиваем и ставим в холодильную камеру на пару часов для охлаждения.
- Наносить маску нужно только на предварительно очищенные кожные покровы лица и шеи.
Рецепт №3
К сожалению, природу не обманешь, и с возрастом уход за кожей становится проблематичнее. Широкую популярность среди женщин получила так называемая антивозрастная маска.
Состав:
- половинка авокадо;
- 1 ст. л. нерафинированного масла оливы.
Приготовление и применение:
- С авокадо овощечисткой снимаем кожицу.
- Измельчаем мякоть погружным блендером или в кухонном комбайне до консистенции пюре.
- Добавляем нерафинированное масло оливы.
- Тщательно перемешиваем эти ингредиенты.
- Охлаждаем приготовленное средство в холодильной камере в течение 1-1,5 часа.
- Наносим на предварительно очищенные кожные покровы перед сном.
- После пробуждения удаляем остатки косметического средства.
Читайте также:
Полезно авокадо не только в составе масок или магазинных косметологических средств. Употребление этого заокеанского фрукта оказывает благоприятное воздействие на организм изнутри. Готовьте с ним салаты, закусочные блюда, изысканные десерты. Вы будете испытывать гастрономическое удовольствие и укреплять свое здоровье одновременно. Не забывайте о существующих противопоказаниях. Будьте здоровы!
Коментарии
Вы можете зарегистрироваться и оставить комментарий.