Пожалуй, на кухне у каждой хозяйки найдется сода пищевая. Пользу и вред ее, отзывы о применении двууглекислого натрия – эти вопросы мы обсудим в сегодняшней статье. Применять белый порошок в кулинарных целях безопасно, но при лечении того или иного недуга нужно соблюдать установленную дозировку. А вообще, помогает ли это средство? Давайте разбираться.
Сода пищевая: польза и вред, отзывы врачей
Всем известно еще со школьных уроков химии, что сода – это самая настоящая щелочь. Вот почему при контакте с уксусной кислотой порошок начинает шипеть. Происходит обычная химическая реакция, в результате которой выделяется углекислый газ.
Большинство хозяек используют соду для приготовления воздушных кондитерских изделий. В обиходе ее мы нередко называем разрыхлителем. Присмотритесь внимательно к составу магазинных разрыхлителей или специальных средств для выпечки бисквита. Наверняка в их составе вы увидите добавки Е500. Не удивляйтесь, но именно под этой добавкой и спряталась обычная пищевая сода.
На сегодняшний день споры по поводу полезных свойств и возможного вреда соды не утихают. Бурная дискуссия ведется между сторонниками народной медицины, практикующими врачами, учеными и людьми. Большинство из них утверждают, что сода действительно помогает справиться со многими недугами. Так ли это? Давайте обсудим этот вопрос подробнее.
Поправляем здоровье содой
О применении соды в кулинарии, пожалуй, и говорить не стоит. В основном этот белый порошок используют для приготовления выпечки и газированных напитков. Но применение соды уже давно вышло далеко за пределы кулинарного мира. Легкая промышленность, фармацевтика, косметология, медицина – во всех этих сферах встречается пищевая сода. В чем же ее польза?
Полезные свойства двууглекислого натрия для организма:
- лечение изжоги;
- устранение болевых ощущений в горле;
- лечение кашля;
- облегчение состояния при боли в эпигастральной области;
- понижение температуры тела;
- устранение грибковых возбудителей и бактерий;
- снижение кислотного уровня.
С таким неприятным явлением, как изжога, знакомы многие. Причины появления недугов органов пищеварительного тракта бывают разными, и самостоятельно предпринимать попытки к лечению не стоит.
Важно! Не занимайтесь самолечением. Если болевые или дискомфортные ощущения в желудке носят систематический характер, обязательно обратитесь за квалифицированной врачебной помощью.
Чтобы моментально избавиться от боли в желудке, можно растворить в половине стакана теплой воды ложечку соды. При попадании щелочи в организм уровень желудочной кислотности снизится, а человек сразу почувствует облегчение.
Многие специалисты не считают такой метод лечения гуманным и не признают его. Они убеждены, что в следующий раз организм не сможет справиться с такой симптоматикой самостоятельно, а интенсивность самого приступа будет еще больше. Этот вопрос до сих пор остается открытым, ведь у пользы соды для желудка есть и сторонники, и скептики.
Помогает сода пищевая и в лечении заболеваний горла, когда слизистая оболочка раздражена и человек испытывает острые болевые ощущения. Народные врачеватели советуют делать содовый раствор и полоскать им горло. Сода считается сильным антисептиком, который помогает устранить болезнетворные микроорганизмы и снять раздражение.
Также фитотерапевты утверждают, что с помощью белого порошка можно вылечить кашель. С добавлением соды делают ингаляции. Как же это работает? Никакого волшебства, а только естественная химическая реакция. Под воздействием высокой температуры порошок начинает активно выделять углекислый газ, который человек вдыхает во время ингаляции. Именно эти пары и разжижают мокроту, способствуя ее выведению.
На заметку! Перед проведением домашних процедур обязательно нужно посетить доктора и проконсультироваться с ним. Не забывайте, что самолечение может быть опасным для вашего здоровья.
Большинство женщин, увы, сталкиваются с такой проблемой, как молочница. Творожистые выделения, имеющие неприятный запах, жуткое жжение и нестерпимый зуд – все это доставляет небывалый дискомфорт. Многие представительницы прекрасного пола знают, что источник кандидоза – это грибковые микроорганизмы с одноименным названием.
Облегчить появившуюся симптоматику помогут ванночки с добавлением пищевой соды. Вспомним, что сода обладает антисептическими свойствами, за счет этого снимается раздражение со слизистых оболочек.
Важно! Нельзя игнорировать визиты к акушеру-гинекологу. Природа возникновения кандидоза кроется гораздо глубже, и лечение его требует комплексного и квалифицированного подхода.
Восстанавливаем нормальный уровень pH
Кислотно-щелочной уровень в организме – это нечто незримое, но при его отклонениях в ту или иную сторону в функционировании жизненно важных систем может произойти сбой. Специалисты утверждают, что каждый человек после рождения имеет идеальный уровень кислотно-щелочного баланса. Отклонения в сторону закисленности могут происходить под воздействием внешних негативных факторов, в результате употребления в пищу вредных продуктов и т. п.
Кислая среда – рассадник бактерий, вирусов, грибковых микроорганизмов. Только представьте, что будет происходить с человеческим организмом, если уровень кислотности повысится. Как же определить, что уровень pH нарушен?
Симптоматика закисленности организма:
- нарушение функционирования органов пищеварительного тракта;
- высыпания на кожных покровах;
- частые вирусные и острые респираторные недуги;
- болевые ощущения в суставной ткани;
- беспричинный мышечный тонус;
- патологическая усталость;
- нарушение концентрации внимания;
- бессонница.
Прежде чем начинать лечение, обязательно консультируемся со специалистом. Народные врачеватели говорят, что восстановить кислотно-щелочной баланс помогает простой содовый напиток, который готовят из фильтрованной воды и соды. 1 ч. л. двууглекислого натрия растворяем в теплой водичке и выпиваем дважды в сутки. Длительность лечебного курса составляет один месяц, затем обязательно необходимо сделать двухнедельный перерыв.
Помимо бактерицидного эффекта, сода обладает еще противовоспалительными и антигистаминными свойствами. С ее помощью можно понизить повышенную температуру тела.
Важно! Сторонники народной медицины утверждают, что содовый раствор помогает и детям, и взрослым. Простой и доступный напиток заменит жаропонижающее средство. Но прежде чем принимать соду, нужно выяснить причину повышения температуры и проконсультироваться с врачом. Не забывайте, что температуру ниже 38° сбивать не рекомендуется, ведь организм должен вырабатывать антитела и бороться самостоятельно.
Делимся секретами
Не только для лечения недугов можно использовать пищевую соду. Женщины научились ее применять в кулинарных целях и в косметологии. Добавьте в свою копилку несколько полезных советов.
Секреты красоты и здоровья:
- двууглекислым натрием можно почистить зубы, после процедуры они станут немного белее;
- добавляйте белый порошок в маски для лица, и тогда черные точки уйдут, а тон кожных покровов станет светлее;
- если вам надоел назойливый запах пота, после душа нанесите немного порошка на кожу в подмышечной впадине, это защитит вас на 12 часов;
- от неприятного запаха из ротовой полости поможет избавиться содовый раствор;
- поражение ногтевых пластин или ступней грибковыми микроорганизмами вызывает дискомфорт, уничтожить микробы помогут содовые ванночки или компрессы.
На заметку! Если вы решили с помощью соды отбеливать зубы, учтите, несмотря на однородность порошка, он абразивный и может поцарапать зубную эмаль. А это приведет впоследствии к повышенной чувствительности зубов и их возможному разрушению.
Вред: так ли он очевиден?
Сода пищевая считается безопасным продуктом. Мы добавляем ее в выпечку, десерты, напитки, а также используем для лечения различных недугов. Но подводные камни все-таки есть. Перед применением соды нужно провести пробу на аллергическую реакцию. Постарайтесь избегать попадания сухого порошка на слизистую оболочку глаза, иначе возникнет ожог.
Противопоказания:
- аллергические реакции;
- индивидуальная непереносимость.
Важно! При длительном бессистемном употреблении соды могут возникнуть симптомы, свидетельствующие о нарушении функционирования желудочно-кишечного тракта.
Читайте также:
Врачи относятся с настороженностью к такому средству, как сода. Сегодня встречается много информации о похудении с помощью соды, а также лечении многих заболеваний. Прежде чем использовать пищевую соду не по назначению, проконсультируйтесь с доктором. Будьте здоровы!
Коментарии
Вы можете зарегистрироваться и оставить комментарий.