Что такое Омега-3: польза и вред жирных кислот для организма

Сбалансированное питание – основа здоровья и долголетия человека. Помимо белков, витаминов, минералов и углеводов в рационе обязательно должны быть жиры. По мнению диетологов лучше всего отдавать предпочтение жирам из растительных масел, рыбы, орехов, так как они лучше усваиваются и являются источником Омега-3. Что это такое?

Омега-3 – это жирная кислота, которая синтезируется организмом в крайне малых количествах, но, при этом, играет важную роль во всех ключевых процессах. Поэтому добирать ее приходится с помощью сбалансированного рациона.

В чем польза Омега-3?

• Качественно улучшает все мозговые процессы, помогает в профилактике многих заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера и даже шизофрении. Усиливает когнитивные способности, благотворно воздействует на память. Снижает риск возникновения депрессии.
• Обеспечивает высокий иммунитет, дает возможность организму быстрее восстанавливаться после болезни.
• Является отличным профилактическим средством онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, а также патологий суставов и костной ткани.
• Улучшает все обменные процессы, что благотворно сказывается при наборе мышечной массы. Этот эффект давно используется профессиональными спортсменами.
• Ускоряет метаболизм, что помогает легче справиться с лишним весом.
• Для женщин Омега-3 отличный помощник, который позволяет снизить болезненность менструаций, уменьшить вероятность онкологии рака молочных желез. У мужчин он является важной составляющей профилактики бесплодия, а также увеличивает активность сперматозоидов.
• Омега-3 – элемент, отвечающий за красоту и гладкость кожи, здоровье волос и ногтей.

Как получить достаточно Омега-3?

Чтобы полиненасыщенных жирных кислот хватало для всех нужд организма, можно действовать следующим образом:

• Сформировать полноценный рацион, который будет включать в себя необходимые продукты в нужных количествах.
• Принимать Омега-3 в виде БАДов и иных пищевых добавок.
• Совместить 2 вышеуказанных метода, чтобы грамотно скорректировать возможные недостатки меню.

Если Вы планируете получать Омега-3 из рациона, то в него следует включить следующие продукты:

• Льняное масло, оливковое масло и оливки
• Семена льна, чиа, орехи, особенно грецкие и кешью
• Жирные сорта рыбы, желательно морской, икру
• Некоторые овощи, например, брокколи
• Морепродукты, водоросли

Указанные продукты не всегда доступны в любой сезон, а также имеют достаточно высокую стоимость, часто при низком качестве (особенно это касается свежей рыбы). Именно поэтому, чаще всего, специалисты рекомендуют добавлять к рациону Омега-3 в капсулах или жидкой форме. Естественно, в этом случае нужно выбирать хороших производителей, которые смогут гарантировать качество и пользу добавок.

Возможный вред Омега-3

Объективно вреда от Омега-3 при соблюдении дозировки или потребления только из естественных источников быть не должно. Но имеются противопоказания, которые могут усилиться при повышении ежедневной нормы употребления микроэлемента.

• Омега-3 разжижает кровь, поэтому может вызвать кровотечения, спровоцировать геморрой. Само собой, в качестве добавки он противопоказан после оперативных вмешательств, при наличии проблем с щитовидной железной, желудочно-кишечным трактом, печенью, почками, мочевым пузырем, а также при туберкулезе.
• Омега-3 снижает давление, поэтому, при избыточном употреблении, может вызвать слабость и резкое понижение АД у гипотоников.
• При аллергии на морепродукты Омега-3 может легко спровоцировать приступ у человека.
• Также противопоказанием является первый триместр беременности, период грудного вскармливания, в том случае, если препарат не назначен консультирующим гинекологом. Омегу обычно не назначают и детям до 7 лет.

Несомненно, Омега-3 – один из важнейших составляющих нашего питания, благотворно влияющий на все сферы и функции организма. Как получать его в достаточном количестве? Это должен определить для себя каждый человек индивидуально после консультации с лечащим врачом. Оптимально составленное меню поможет не испытывать нужды в данном элементе. А при необходимости его количество всегда можно скорректировать приемом качественных БАДов.