Стевия: польза и вред, рецепты народной медицины




 

Родиной медовой травы стевии считается Америка. На сегодняшний день это растение выращивают в различных южных регионах, в том числе и в нашей стране. В последнее время большинство людей стали сторонниками правильного питания. В качестве альтернативы сахарному песку и другим подсластителям выбор пал на стевию, польза и вред которой до сих пор вызывают споры.




Стевия: польза и вред

Стевия: польза и вред

Природа подарила человечеству множество удивительных и поистине целебных растений. Сегодня стевия известна далеко за пределами своей родины, а 40% производства этого подсластителя вообще принадлежит Японии. И на своем приусадебном участке вы можете вырастить стевию, только при условии, что проживаете в субтропических или тропических климатических условиях.

Стевия представляет собой кустарники, которые в высоту могут достигать 100 см. Ближе к зиме кустарник погибает, а свое развитие продолжает с наступлением весны.

Наши предки листики стевии добавляли в чай в качестве подсластителя. И действительно, сегодня промышленным путем из стевии изготавливается сахарозаменитель. Представить сложно, но растительный мед гораздо слаще сахарного песка.

Компонентный состав

Как уже говорилось, выращивается медовая трава только в теплых широтах, поэтому в нашей стране популярна стевия крымская. Польза и вред фитосредства напрямую связаны с его компонентным составом.

В листиках стевии, визуально похожих на мяту, содержится комплекс различных веществ, микро- и макроэлементов, в частности:

  • рутин;
  • кверцетин;
  • аскорбиновая кислота;
  • авикулярин;
  • бета-каротин;
  • ниацин;
  • токоферол;
  • тиамин;
  • эфирные масляные экстракты;
  • минеральные соединения;
  • кислоты;
  • инулин;
  • гликозиды;
  • дубильные вещества.

Медовое лекарство

Стевия: польза и вред

Несмотря на то, что стевия относится к числу альтернативных лекарственных средств, ее эффективность в лечении ряда недугов и благоприятное воздействие на организм признала и традиционная медицина.

Перечень лечебных и полезных свойств стевии огромен, в частности:

  • улучшение умственной и физической работоспособности;
  • нормализация сна;
  • активизация продуцирования инсулина в крови;
  • понижение концентрации сахара;
  • укрепление сердечной мышцы и сосудистых стенок;
  • снижение уровня артериального давления;
  • профилактическое средство против атеросклероза;
  • лечение ожирения и сахарного диабета;
  • антибактериальное воздействие на пораженные участки кожных покровов;
  • ускорение регенерации поврежденных тканей;
  • нормализация и поддержание полноценного функционирования поджелудочной железы и печени;
  • налаживание метаболических процессов;
  • понижение вредного холестеринового уровня;
  • лечение аллергических реакций;
  • восстановление в желудке кислотно-щелочного баланса;
  • лечение экземы;
  • антибактериальное воздействие на ожоговые раны;
  • укрепление иммунитета.

Чаще всего в традиционной и альтернативной медицине используется чай стевия. Польза и вред его полностью идентичны одноименному растению в свежем или сушеном виде. В домашних условиях этот ароматный сладковатый напиток помогает справиться с симптоматикой простудных, острых респираторных недугов и гриппа.

На этом полезные свойства стевии не заканчиваются. Хорошо себя зарекомендовала медовая трава в стоматологической сфере.

К числу полезных свойств растительного лекарства относят:

  • лечение заболеваний ротовой полости;
  • защиту зубной эмали и препятствование ее разрушению;
  • профилактику от пародонтоза.

Женщины по-особому относятся к стевии и очень ее ценят, поскольку описываемое растение, помимо лечебной и кулинарной сферы, нашло свое применение в косметологии. В этой области полезные свойства стевии уникальны:

  • устранение черных точек с кожных покровов лица;
  • лечение раздражения и воспалительных процессов;
  • восстановление упругости кожи;
  • разглаживание морщинок и препятствование образованию больших заломов на коже;
  • лечение дерматитов различной этиологии;
  • борьба с акне, прыщами и угревой сыпью;
  • лечение перхоти и себореи.

На заметку! На основе стевии, приобретенной в аптеке, в домашних условиях готовят чудотворные маски с добавлением других, не менее полезных ингредиентов. Если у вас нет склонности к аллергии или индивидуальной непереносимости, то смело реанимируйте свою кожу и возвращайте ей первозданный цветущий вид.

Возможный вред стевии

В продаже, в том числе в аптечных пунктах, можно приобрести стевию в различных формах:

  • порошкообразной;
  • высушенной;
  • в таблетках;
  • в сиропах.

Таблетки чаще всего расцениваются как заменитель сахарного песка. Злоупотреблять этим на первый взгляд безобидным подсластителем не рекомендуется. Вообще, такая продукция предназначена для лечения сахарного диабета и ряда других недугов.

Может ли стевия причинить вред человеческому организму и нанести сокрушительный удар по здоровью? Конечно, может, если фитосредство принимать бесконтрольно, в чрезмерном количестве, да еще и без соблюдения требований существующих предписаний.

Независимо от того, с какой целью и в каком виде вы принимаете стевию, предварительно необходимо заручиться поддержкой профильного доктора.

К числу прямых противопоказаний, исключающих возможность безобидно и с пользой принимать стевию в различных формах, относят:

  • индивидуальную непереносимость фитосредства;
  • перепады артериального давления.

Важно! Чтобы не причинить вреда своему здоровью, обязательно проконсультируйтесь с доктором. Особенно это касается случаев, когда стевия является частью терапевтического лечения.


Полезные советы!


Копилка ценных рецептов

Стевия в аптеке

В народной медицине для укрепления иммунитета или лечения недугов применяются фиточаи, отвары, настои, приготовленные из стевии. Возьмите на заметку несколько полезных рецептов.

Рецепт №1

Поскольку стевия считается природным заменителем сахарного песка, заменив последний на растительный аналог, вы сможете избавиться от лишнего веса. Разумеется, что сахарный песок – это не только глюкоза, но и пустые углеводы. Если они не расходуются, то в скором времени происходит их трансформация в жировые отложения.

А еще такой напиток помогает облегчить симптоматику при гастрите, печеночных патологиях и недугах поджелудочной железы.
Состав:

  • 1 ст. л. сушеных листьев стевии;
  • очищенная вода – 1000 мл.

Приготовление и применение:

  1. Измельченное фитосредство до порошкообразной консистенции насыпаем в толстостенную эмалированную или стеклянную посуду.
  2. Воду кипятим.
  3. Немного остужаем и заливаем сухие ингредиенты.
  4. В толстостенной посуде настаиваем полчаса, а затем процеживаем.
  5. Количество приемов такого напитка неограниченно, вы можете употреблять его вместо кофе и черного чая.

Рецепт №2

Болевые ощущения в горле мешают полноценно жить. При первичном проявлении столь неприятной симптоматики хочется поскорее от нее избавиться. В этом поможет чудодейственный отвар.
Состав:

  • 1 часть листьев стевии;
  • 1 часть цветков бузины;
  • 1 часть чабреца;
  • 1 часть измельченных малиновых листьев;
  • 1 ст. фильтрованной воды.

Приготовление и применение:

  1. Все ингредиенты в высушенном виде измельчаем и выкладываем в удобную посуду.
  2. Фильтрованную воду кипятим.
  3. Кипятком заливаем фитосредство, перемешиваем и настаиваем примерно четверть часа.
  4. Процеживаем и принимаем настой в теплом виде небольшими глотками. Этим же средством можно полоскать горло.

Рецепт №3

Недаром в народе говорят, что нельзя все принимать близко к сердцу. Под воздействием различных факторов, к сожалению, может произойти сбой в работе двигателя человеческого организма. Чтобы нормализовать сердечный ритм, принимайте такой отвар.
Состав:

  • 1 ст. л. порошкообразной стевии;
  • 2 ст. л. сушеных листьев мелиссы;
  • 1 ст. фильтрованной воды.

Приготовление и применение:

  1. Выкладываем сухие ингредиенты в стеклянную тару, которую можно герметично закрыть.
  2. Заливаем все крутым кипятком, встряхиваем и оставляем настаиваться в течение одного часа.
  3. Приготовленный отвар следует принимать до пяти раз в сутки по 1 ст. л.

Рецепт №4

Бытует мнение, что медовая трава обладает жаропонижающими свойствами. Приготовить такой лечебный напиток просто.
Состав:

  • 1 ч. л. шалфея;
  • 1 ч. л. стевии;
  • 1 ч. л. мятных листьев;
  • 1 ст. крутого кипятка.

Приготовление и применение:

  1. В толстостенной посуде, можно термосе, соединяем лекарственные травы с крутым кипятком.
  2. Настаиваем не менее получаса.
  3. Пьем только в теплом виде небольшими глотками.

Читайте также:

На основе стевии готовят сахарозаменитель в таблетках, который рекомендуют есть людям, страдающим сахарным диабетом. А еще стевия – это целебное фитосредство, широко использующееся в народной медицине. Будьте здоровы!



Коментарии