Чем полезны сушеные яблоки?




 

Яблоки относятся к числу самых полезных для здоровья продуктов. И это не удивительно, ведь в их составе находится большое количество ценных и питательных элементов. Регулярное употребление этих фруктов, как в свежем, так и сушеном виде, помогает значительно улучшить общее состояние здоровья.


Полезно знать!


В чем польза и вред для здоровья сушеных яблок?

Сушеные яблоки: польза и вред

Для сохранения в яблоках всех полезных веществ, рекомендуется использовать элементарный способ сушки. Уже давно доктора с диетологами исследовали пользу сушеных яблок для организма человека, поэтому известно, что это незаменимый продукт, помогающий в противостоянии различным сезонным заболеваниям, авитаминозу, а также плохому настроению.

Во время процесса сушки плоды начинают постепенно терять воду, но количество минералов с витаминами остается практически таким, как и в свежих плодах, при этом повышается их концентрация. В результате воздействия тепла снижается только количество аскорбиновой кислоты.

  • Сухофрукты помогают повысить иммунитет. Наиболее заметен данный эффект именно в холодное время года, обеспечивая поступление в организм необходимого количества минералов с витаминами, содержащихся в большом количестве в этом лакомстве.
  • Организм надежно защищен от простудных и инфекционных заболеваний. Можно приготовить полезный настой на основе сушеных плодов, лимона и натурального меда. Такой напиток рекомендуется принимать не только для лечения простудных заболеваний, но и для их профилактики.
  • Приводится в норму функционирование кишечника. В составе сушеных фруктов содержатся ценные витамины группы В, благодаря которым налаживается метаболизм, устраняется проблема запора. Именно поэтому сухофрукты рекомендуется добавить в свое меню при несварении желудка. Лакомство содержит клетчатку, обеспечивающую восстановление микрофлоры желудка, а органические кислоты способствуют более быстрому усвоению пищи.
  • Улучшается функционирование всей сердечно-сосудистой системы. Калий способствует укреплению сердечной мышцы, приводится в норму кровообращение, клетки насыщаются необходимым количеством кислорода. Регулярное употребление в пищу сухофруктов помогает снизить в крови концентрацию вредного холестерина.
  • Приводится в норму высокое давление. Так как сушеные яблоки являются сильным и полностью натуральным очистителем крови, оказывается позитивное влияние и на сосуды во время их отвердевания. Данный продукт рекомендуется употреблять и при пониженном давлении.
  • Происходит улучшение работы мозга. В составе сухофруктов находятся такие ценные витамины как В6 и В5, принимающие непосредственное участие в процессе синтеза нейтротрансмиттеров. Это определенные химические вещества, которые необходимы для поддержания полноценного функционирования мозга. Регулярное употребление этого продукта позволяет свести к минимуму вероятность развития слабоумия, у людей пожилого возраста значительно улучшается память.
  • Наблюдается улучшение работы и состояния всей нервной системы. В составе сушеных плодов находится такое вещество, как калий, который оказывает положительное действие на работу и состояние органов данной системы. Именно поэтому, в результате регулярного употребления в пищу сушеных яблок, наблюдается улучшение настроения, устраняется проблема бессонницы.

Сушеные яблоки: польза и вред

  • Укрепляются костные ткани. Такой эффект происходит благодаря тому, что в составе сухофруктов находится высокий процент кальция.
  • Если регулярно употреблять в пищу этот продукт, сводится к минимуму вероятность развития онкологических заболеваний. Сушеные яблоки содержат ценные антиоксиданты, которые обладают способностью нейтрализовать действие свободных радикалов, ведь именно эти элементы и провоцируют начало развития опасных раковых заболеваний. Сушеные яблоки содержат и тритерпеноиды (уникальные органические соединения), которые останавливают рост и размножение в молочных железах, толстой кишке и печени раковых клеток. Врачи советуют добавить в свое меню сушеные яблоки, так как они предотвращают начало формирования метастазов.
  • Данный продукт просто незаменим при диагностировании диабета, особенно, если заболевание находится на начальной стадии развития. Такое действие достигается благодаря минимальному гликемическому индексу сухофруктов. В составе фруктов не находятся насыщенные жиры, поэтому в пределах нормы поддерживаются показатели сахара в крови.
  • Сушеные плоды способствуют выводу из организма шлаков с токсинами и других вредных веществ. Такой эффект достигается благодаря тому, что в составе сушеных яблок находятся пектины и клетчатка. Также из организма выводится и весь лишний холестерин.
  • Сушеные фрукты диетологи советуют употреблять во время похудения. Если приходится придерживаться диетического питания, сухофрукты станут не только прекрасной, но и очень полезной альтернативой любимым сладостям. Этот натуральный продукт содержит пищевые волокна, благодаря которым на протяжении длительного времени не беспокоит чувство голода. Также пищевые волокна способствую улучшению процесса пищеварения. Это прекрасное средство нормализующее обмен веществ, однако, употреблять сушеные яблоки нужно в ограниченных количествах.
  • При условии регулярного употребления в пищу сушеных яблок, происходит омоложение всего организма. Данный продукт содержит большое количество витаминов, что положительно влияет на общее состояние кожи, ногтей и волос. Помогает сохранить молодость и внешнюю привлекательность.

Читайте также:

Чтобы сушеные яблоки приносили исключительно пользу, необходимо употреблять их не только регулярно, но и в определенных количествах. Ведь перенасыщение организма витаминами и микроэлементами может привести к негативным последствиям.


Коментарии